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GOODDESIGN賞 2020

当事務所で設計した『日本料理 天野 amano』が2020年度グッドデザイン賞を受賞しました!

関係各位に感謝申し上げます。

「能舞台かのような研ぎ澄まされた空間。素材と技術と感性のみの誤魔化しの効かない世界。料理人がクライアントであり、その経験を内装に注ぎ込む。また逆に出来上がった場が、その料理の有りようを厳しく規定していく。料理の職人と、設えの職人が互いに牽制しあい、偽りのない緊張がここに存在しているのだろう。幸せな共振関係。」とご高評頂きました。意図を汲み取って頂き嬉しいです。